Der Agriturismo La Casa delle Erbe befindet sich in der Lokalität Pieve di Campi, bei Albareto, in der Provinz von Parma, in der Region Emilia Romagna. Seit 1997 ist der Bauernhof als biologischer Landwirtschaftsbetrieb klassifiziert, der hauptsächlich Heilpflanzen und Kräuter produziert.
Die wichtigsten Pflanzen sind die Zitronen-Melisse, die Ringelblume, der Lavendel und der Thymian. Aus diesen werden durch Destillation und Dampfverfahren Essenzen gewonnen und Öle und „Wasser“ hergestellt, mit ihrer Hilfe werden Honige und Weine aromatisiert, selbstverständlich ohne chemischen Zutaten oder Methoden. Auch in dem Wellnessbereich des Bauernhofes werden diese natürliche Produkte verwendet, wie auch in der Küche ausschließlich biologische Zutaten.
Für mehr Info: Agriturismo La Casa delle Erbe +39 339 2544184