Antica Spezieria di San Giovanni
Die antike Spezieria di San Giovanni ist sehr alten Ursprungs und ist seit 1201 dokumentiert und befindet sich in der Abtei San Giovanni Evangelista von Parma, einem religiösen Komplex. Letzteres wurde 1766 durch den Willen von Guillaume du Tillot modifiziert, wobei die Innenräume des Klosters von denen der Apotheke getrennt und autonom wurden. Der Gewürzladen wurde den Apektialen Luigi Gardoni, seinem Sohn und Enkel, anvertraut. Die Antica Spezieria besteht aus 4 Räumen: Feuerraum, Mörserraum, Meerjungfrauenzimmer und der Werkstatt.