Die alten Ställe, in rustikalen, aber elegante Zimmer umgewandelt, sind der ideale Raum für Partys und Veranstaltungen, mit einer Bauernküche, die Dinkel Suppen, cavatidd' mit Mandelpesto, Cardoncelli Pilze, podolica Fleisch, Weißwurst von Toritto bietet. Der Bio-Garten und Wildkräuter können ein abwechslungsreiches Menü machen basierend auf Agrar- und saisonalen Zyklen. Besonderes sind die Mandelkonfekt, darunter die berühmte "rosig". Die Produkte kommen von der Firma, sowie auch von die Dekane von Slow Food Apulien aus. Die historische Farm Pilapalucci (historische Landhaus & Landaufenthalt in Apulien) ist ein komplettes Beispiel für lytische ländliche Architektur, mit "pignon" gewölbten, männlich Verteidigung, Turm für Tauben. Es ist von Olivenhainen, Mandelbäumen und Eichen umgeben. Der Farm Pilapalucci ist organisch. Es liegt etwa 30 Minuten vom internationalen Flughafen von Bari-Palese und nicht weit von wichtigen historischen Orten wie Matera, Altamura, Ruvo di Puglia, Castel del Monte. Es ist an der Kreuzung der Schafe Spuren der Transhumanz.