Die Burg von Rocca Calascio, in den Abruzzen, gilt als eine der höchsten Festungen Italiens: Es befindet sich in der Tat 1460 Meter d & d rsquo; Höhe, und von seiner privilegierten Lage schauen Sie auf das Tirino-Tal und die Ebene von Navelli. Aus rein ästhetischer Sicht trifft es auf den ersten Blick auf seine Solidität, trotz der rauen und steilen Natur des Gebiets, das es umgibt. Tatsächlich handelt es sich um eine ehemalige Militärfestung mit einem quadratischen Plan aus weißem Kalkstein: Der zentrale Teil hat die Form eines Quadrats und bildet das Herz des Schlosses sowie den Teil, der besser vor äußeren Angriffen geschützt ist. Das Schloss von Rocca Calascio, das von National Geographic als eines der fünfzehn schönsten Schlösser der Welt angesehen wurde, dominierte einst ein Dorf. Von dem heute nur noch Überreste existieren: 1703 löschte tatsächlich ein Erdbeben die Häuser aus und beschädigte auch die Struktur der Festung. Die in den 1980er Jahren durchgeführten Restaurationen stellten den sichtbarsten Schaden wieder her, wirkten der Verschlechterung der Struktur entgegen und stellten ihren Teil ihrer früheren Pracht wieder her. Das Schloss von Rocca Calascio, ein Ziel für den italienischen und ausländischen Tourismus, ist sehr bekannt dafür, dass es die Produktionen zahlreicher italienischer und internationaler Filme veranstaltet hat: Unter den berühmtesten müssen wir uns an Lady Hawke, The Journey of the Bride, The Journey of the Bride , Padre Pio, Der Name der Rose, Der Ereignishorizont. Oft wurden in der Zahl, die etabliert wurde, um das Schloss als Filmset zu leihen, Renovierungen derselben einbezogen: Das Kino hat sich daher nicht ausschließlich darauf beschränkt, eine der größten nationalen Schönheiten auszunutzen, sondern hat aktiv zu seiner Erholung und seiner Erhaltung im Laufe der Zeit beigetragen; a tugendhaftes Beispiel und leider auch ziemlich selten. Rocca Calascio dominiert ein ganzes Gebiet, das direkt aus einer anderen Ära intakt zu kommen scheint: & Grave; gerade aufgrund dieser außergewöhnlichen Schönheit, dass die Filmkörper, die für die Suche nach Settings verantwortlich sind, das Schloss „set schlechthin“ genannt haben . Um Rocca Calascio zu besuchen, können Sie in den Nationalpark Gran Sasso-Laga gehen: Unter den vielen Reiserouten, die Touristen vorgeschlagen werden, gibt es viele, die die Festung und das Land Santo Stefano di Sessanio umfassen, das sie umgibt.
Die Stadt L'Aquila in den Abruzzen wurde kürzlich von einem verheerenden Erdbeben betroffen. Einige wichtige künstlerische und historische Denkmäler wurden wegen des heftigen Schocks zerstört. Die Geschichte dieser schönen Stadt ist alt und sehr reich. Zu römischen Zeiten, im 3. Jahrhundert v. Chr., hieß es Amiternum. In der Zwischenzeit stammt der Name Aquila vom Ortsnamen Accuili, aufgrund des Emblems der Stadt mit der Form eines Adlers. L'Aquila war für das italienische Mittelalter dank seiner einzigartigen städtischen Architektur (bestehend aus vielen Dörfern), seiner strategischen Position und der wichtigen und wachsenden christlichen Stärke, die sich auf den Ort konzentrierte, sehr wichtig. Die Stadt befindet sich in einem Gebiet mit sehr hoher seismischer Aktivität und wurde daher oft von Erdbeben betroffen. Der 1315 war der erste, der historisch datiert war; 1349 machte ein weiteres Erdbeben, das ebenso stark war, 800 Opfer und viele Denkmäler und Häuser wurden zerstört; 1703 ereignete sich ein weiterer Schock und das kürzlich das Erdbeben von 2009. Einige Paläste und Kirchen von großem historischen und kulturellen Wert wurden durch das sehr starke Erdbeben beschädigt, aber trotz allem ist Aquila ein wunderschöner Ort, den man besuchen kann und es gibt viele Dinge zu sehen und zu entdecken... Hier wurden die Filme Der Name der Rose und Der Zauber des Adlers aufgenommen.
Safran kam dank eines dominikanischen Mönchs der Santucci-Familie Navelli nach Italien. Der Mönch war besonders von der Pflanze betroffen und ich dachte, er hätte die idealen Lebensbedingungen in der Ebene von Navelli finden können. Und so war es so sehr, dass sich die Kultur auf die Umgebung ausbreitete und die lokalen Adligen in Mailand und Venedig Safran auf den Märkten zu vermarkten begannen. L'Aquila, wurde berühmt für die Qualität des Safrans, der die Wirtschaft lange anführte. L'Aquila ist eine bestimmte Stadt, die aus der Vereinigung der Dörfer in der Gegend besteht. Heute durchläuft es eine Zeit des Wiederaufbaus nach einem heftigen Erdbeben, das es 2009 zerstört hat. Seine Wunder kehren jedoch zu neuer Pracht zurück. L'Aquila ist von Bergen umgeben, darunter der Gran Sasso, dem höchsten Gipfel des Apennins. Er wusste, dass er seine Position sowohl im Sommer, zum Wandern als auch im Winter nutzen konnte, dank der berühmtesten Skigebiete in Zentral-Süditalien. Sicher ist es unmöglich, sich nicht mit Safranrisotto ein Gericht mit Safranrisotto zu verwöhnen, indem man seine Wunder besucht!
Der Ausflug führt uns, um den äußersten westlichen Sektor von Gran Sasso zu entdecken, mit dem Aufstieg des Monte San Franco entlang seines westlichen Kamms: ein Weg, der vielleicht etwas eintönig, aber auf der anderen Seite sehr panoramisch, einfach und nicht anstrengend ist. Unter anderem ist es im Norden deutlich sichtbar, der nicht weit entfernte Campotosto-See, das größte künstliche Reservoir Europas, das einen sehr wichtigen Ort der Ruhe und Fortpflanzung für Tausende von Zug- und Siedlungsvögeln darstellt. Auf dem See können Sie auch Kanu fahren, Windsurfen und Vogelbeobachtung unternehmen. Die Reiseroute windet sich in einem relativ unfrequentierten Gebiet, das trotz der nicht übermäßigen Höhe in eine wilde und strenge Umgebung eingetaucht ist. Schließlich erinnern wir uns daran, dass wir uns im Nationalpark Gran Sasso e Monti della Laga befinden, der sich auf etwa 150.000 Hektar erstreckt und eines der schwersten italienischen Schutzgebiete darstellt. Unsere Reiseroute führt nur wenige Schritte vom Passo delle Capannelle (Höhe 1299 Meter) entlang der State Road 80. Genauer gesagt müssen wir kurz in Richtung Teramo (Norden) hinuntergehen, bis eine scharfe Abbiegung nach links, kurz nach der Lama-Brücke, etwa einen Kilometer von der Kreuzung nach Assergi (ca. 1290 Meter) entfernt ist. Wir laufen auf einer markierten unbefestigten Straße (Richtung Osten) und berühren nacheinander zwei Steinbrüche. Später fahren Sie weiter auf einem Weg auf der rechten Seite und bewegen Sie sich auf einem unverwechselbaren Grat, der ohne Fehlermöglichkeit (Richtung Osten) den Panoramagipfel Monte San Franco auf 2132 Metern über dem Meeresspiegel (2,30 Stunden vor Beginn) erreicht. Die Rückkehr erfolgt auf demselben Weg wie der Aufstieg und dauert 1,30 Stunden. Fahrtzeit: 4 Stunden Starthöhe: m. 1290 über Höhengewinn: ca. 850 m Schwierigkeit: E - Wandern Empfohlener Zeitraum: April - November Region: Abruzzen & lt; /strong > Provinz: L'Aquila Valle/Zone: Sektor Gran Sasso West
Ausflug ähnlich dem des nicht weit entfernten Monte San Franco: In diesem Fall ist die Umgebung jedoch abwechslungsreicher und wir sind näher am „Herzen“ des Gran Sasso, mit bereits guten Beweisen die Größe des Großen Horns, um die weite sichtbare Landschaft zu charakterisieren. Auch dieser kurvenreiche Weg im Nationalpark Gran Sasso e Monti della Laga, in einer der weniger bekannten Gegenden. Unsere Reiseroute führt nur wenige Schritte vom Passo delle Capannelle (Höhe 1299 Meter) entlang der State Road 80. Genauer gesagt, Sie müssen kurz in Richtung Teramo (Norden) bis zum Kilometer 26.300 hinuntergehen, wo rechts (Osten) auf halbem Weg vor der Küste eine unbefestigte Straße liegt. Sie müssen es etwa 4 Kilometer lang fahren, bis zu einer Kreuzung mit einer steilen Straße auf der rechten Seite (Höhe 1425 Meter), entlang der Sie laufen. Anfangs im Wald erreichen Sie einen breiten Grünlandsattel und das ganz nahe gelegene Panepucci Alessandri Refuge des Abschnitts CAI L'Aquila auf 1700 Metern über dem Meeresspiegel (im Geschlecht geöffnet an Sommerwochenenden. Wir fahren jetzt nach Südosten, zuerst kurz bergab und dann bergauf auf einem schönen Maultierpfad und erreichen die Sella del Belvedere (1789 Meter), ein Ort, der seinen Namen ehrt. Fahren Sie weiter in die gleiche Richtung auf einem breiten Grat: Wenn Sie ihm mehr oder weniger treu folgen, ohne Fehler, erreichen Sie schließlich mit ein paar Höhen und Tiefen den Gipfel des Monte Jenca auf 2208 Metern über dem Meeresspiegel (2,30 Stunden vor Beginn). Die Rückkehr erfolgt auf demselben Weg wie der Aufstieg und dauert 1,30 Stunden. Variation Der weniger trainierte konnte auf dem Panorama Sella del Belvedere (1789 Meter, eine Stunde von Anfang an, Schwierigkeitsgrad T - Touristisch) anhalten, nachdem er jedoch einen schönen und profitablen Ausflug gemacht hatte. Fahrtzeit: 4 Stunden Starthöhe: m. 1425 Höhengewinn: ca. 850 m Schwierigkeitsgrad: E - Wandern Empfohlener Zeitraum: April - November Region: < stark> Provinz Abruzzen: L'Aquila Valle/Zone: Sektor Gran Sasso West
Safran dell'Aquila PDO wird im Navelli-Plateau im Herbst im Herzen der Abruzzen produziert, wenn die kleinen lila Blüten blühen. Die Safrankrokusse wachsen zwischen 350 und 1000 Meter über dem Meeresspiegel und die Blüte auf den Feldern um Navelli und den anderen bezaubernden Dörfern ist von atemberaubender Schönheit. Der Anbau und die Verarbeitung von Rotgold ist seit langem bestehen. Im 13. Jahrhundert gab ein Mönch seine Reise nach Spanien zurück und brachte die Zwiebeln eines Sämlings mit. Er hat sie begraben, und die Sämlinge fanden ein günstiges Umfeld. Der Anbau von Crocus Sativus in den Abruzzen begann fast zufällig so. Es wurde bald entdeckt, dass der Handel mit getrockneten Narben von zerbrechlichen Sämlingen ein sehr interessantes Geschäft war. Für ein paar Gramm Safran wurden große Geldsummen gezahlt. Diese Situation hat sich überhaupt nicht geändert: Safran bleibt ein erforderliches und begehrtes Gewürz, das sehr schwer herzustellen ist. Die Blumen sollten früh am Morgen von Hand gepflückt werden, bevor sie in der Sonne öffnen. Sie werden in großen Körben in den Häusern und Labors von Ländern transportiert. Und dort, um den Tisch, findet der empfindlichste Teil der Arbeit statt. Die Blüten werden nacheinander geöffnet und die drei Narben werden von Hand entfernt. Es sind nur diese, die zur Herstellung von Safran verwendet werden. Die gesammelten Narben werden sorgfältig auf Mandel- oder Eichenglut getrocknet und dann verpackt und verteilt. Der hohe Preis ist gerechtfertigt, dass man mehr als hunderttausend Blumen braucht, um ein Pfund Safran zu produzieren. Heutzutage wird es zum Kochen in traditionellen italienischen Gerichten als Safranrisotto und in der mediterranen und orientalischen Küche verwendet. Das Navelli-Plateau bietet nur einen Teil der italienischen Produktion, aber die Abkürzung g.U. garantiert die Authentizität und Qualität dieses außergewöhnlichen Produkts.
