Urlaub und Ausflug in Casperia - Wochenende und Reiseideen fürs Umland

Herzlich willkommen in Casperia, eines der charakteristischen Dörfer Italiens. Planst du ein Wochenende oder einen Urlaub in Casperia? Suchst du die wichtigsten Touristinformationen von Casperia? Suchst du Vorschläge für die Sehenswürdigkeiten von Casperia? Der Besuch des Dorfes von Casperia steht für einen herrlichen Tag in voller Entspannung, einem Ort voller Charme verbunden mit einer historischen Vergangenheit und mittelalterlicher Kultur. Traditionsgemäss ist das Dorf von einer Ansammlung von Häusern rund um den Palast erbaut worden: Mauern, die das stattliche Heim umgeben aus tausendjährigen Steinen, die fachgerecht von Hand der Steinmetze gebaut worden sind. Gässchen, aus lokalem Stein gepflastert und geschickt handwerklich verlegt. Konsultiere interessante Vorschläge für ein Wochenende in Casperia, Ideen und nützliche Hinweise über Golfplätze, Touren mit dem Mountainbike, auch mit Kindern, Wandern auf Naturwegen, Spaziergänge in der Natur,Besichtigungen von Weinkellereien undVerkostungen von Speisen und Weinproduktionenin der Umgebung von Casperia.

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Rieti (16,8Km)Essen und Wein in Rieti

Rieti (16,8Km)Rieti, eine Stadt der Kultur und Tradition

Essen und Wein in Rieti

Rieti, ein charakteristischer Obst- und Gemüsestand

Rieti, die Hauptstadt dieses Teils von Latium namens Sabina, gilt traditionell als geografisches Zentrum Italiens, in gleicher Entfernung zwischen dem Tyrrhenischen Meer und der Adria sowie zwischen dem Aostatal und Kalabrien. Um auf diese geografische Besonderheit hinzuweisen, gibt es auf der Piazza S. Rufo ein kreisförmiges Denkmal, das konventionell das Zentrum Italiens identifiziert.

Das Denkmal wird von den Juden scherzhaft Caciotta genannt, fast ein Hinweis auf den Reichtum der kulinarischen und gastronomischen Traditionen von Sabina. Typisch für Rieti sind zum Beispiel Strengozzi, Mehlpaste, Wasser und Salz, die von Hand gezogen und in dicke Streifen geschnitten werden, und die Frognaccia alla reatina, dh Lutschtabletten aus Wasser und Mehl, mit oder ohne Eier. Einen Versuch wert sind auch die Pizzicotti di Contigliano so genannt, weil sie sich aus der Prise ergibt, die die Hausfrau dem Teig gibt, um ein kleines Stück davon abzuziehen; Die Konkavität, die sich aus der Prise ergibt, bildet eine Art Orecchietta, die die Castrato-Sauce sammelt, mit der diese Art von Pasta begleitet wird.

Fast legendär ist die sehr schmackhafte Porchetta von Poggio Bustone, die praktisch überall in Rieti erhältlich ist, auch in kleinen Einzelhändlern, die sie als Füllung mit gepolsterten Sandwiches dienen. Ursprünglich aus Leonessa stammt der schmackhafte Trüffel, der oft zusammen mit einem typischen Getreide der Gegend vorgeschlagen wird, in zwei einzigartigen Rezepten, dem Dinkel mit Trüffel und der Dinkelsuppe. Schließlich sollten wir einen „Klassiker“ der Küche nicht vergessen, die Amatriciana-Sauce, die ihren Ursprung in Amatrice, einer Stadt in der Provinz Rieti an den Hängen von Gran Sasso, hat. Die

Amatriciana-Sauce wurde von Hirten als Sauce für Nudeln kreiert, die Tomate mit Schweinefleisch Guanciale und Pecorino-Käse kombiniert. Sie hat lange Zeit nationale Grenzen überschritten und hat sich auch in der internationalen Küche etabliert.

scritto da Eckhard Feld - ultima modifica il 28/07/2021

Kunst und Kultur

Castello di Corese

Fara Sabina (19 Km)

Das Schloss von Corese wurde zwischen dem zehnten und elften Jahrhundert von den Grafen von Sabina erbaut. Im vierzehnten Jahrhundert gewährte Boniface VIII es den Orsini und ging dann an die Barberini weiter, die es Ende 1917 Farfa übergaben.

Museo Territoriale dell'Agro Foronovano

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