Hotel Castel Mani wurde im Jahr 1951 von der Margonari Familie gebaut und es ist seitdem von derselben Familie geleitet. Es erhebt sich in einer Pinienwald am Fuße der Resten des homonymen Schlosses: davon kann man bei 800 m Höhe einen atemberaubenden Ausblick über das Dorf und die Brenta Dolomiten genießen. Das Gebäude wird stetig renoviert und es ist Mitglied vom “Quality Park Club”. Es bietet seinen Gästen auch die Möglichkeit, dem reichen Programm von Aktivitäten auf Entdeckung des unberührten Adamello-Brenta Parks teilzunehmen. Zur Verfügung gibt es elegante Räume, eine breite Aussichtsterrasse mit Jacuzzi und Farbtherapie, ein bunter Miniklub mit Animation und eine gemütliche Stube. Die Küche ist sowohl typisch als auch international. Sie wird direkt von den Besitzern geleitet, die besonders auf biologische und hausgemachte Produkte aufpassen.