Einmal sah ich zufällig eine Fernsehliteratur mit Kommissar Montalbano als Protagonist und er verzauberte mich sofort. Dann entdeckte ich, dass die Serie auf den Romanen von Andrea Camilleri basiert und ich mochte sie noch mehr. Die Fernsehliteratur spielt im imaginären Vigata, aber die Filme wurden in der Provinz Ragusa gedreht.
Einer der Orte, an denen der Film spielt, ist Modica, die Stadt des Barock und der Schokolade. Die auf vier Hügeln und einem Tal erbaute Stadt beeindruckt durch ihre Schönheit, so dass sie von der UNESCO für die Größe ihrer Denkmäler anerkannt wurde.
Modica befindet sich im Val di Noto, das die wichtigsten Barockstädte Ostsiziliens, Syrakus, Ragusa, Noto und Modica enthält. Diese existierten bereits im Mittelalter, wurden aber während des verheerenden Erdbebens von 1693 teilweise zerstört, sie wurden nach dem vorherrschenden architektonischen Modell der rsquo; Ära wieder aufgebaut.
Der Architekt Rosario Gagliardi war der unbestrittene Protagonist des Wiederaufbaus im Barockstil von Modica und Noto. Seine Arbeit hat sich der Zeit widersetzt und heute kann man immer noch die von ihm entworfenen Paläste, Kirchen, Häuser und Denkmäler bewundern.
Modica sieht auch dank seiner schönen Lage aus der Ferne wie eine suggestive Krippe. Die beiden Kathedralen, die Kathedrale von San Giorgio und die von San Pietro, lassen sprachlos. Ihre Innenräume und Fassaden stehen für den Reichtum und die Präzision bei der Ausführung der Details: Treppen, Balkone, Statuen, Portale...
Wenn Sie durch die Straßen von Modica spazieren, treffen Sie viele Kirchen (tatsächlich wird Modica die „Stadt mit hundert Kirchen“ genannt) und unzählige edle Paläste, die Sie in Erstaunen versetzen werden.
In den Gassen der Stadt werden Sie auch sehr charakteristische Geschäfte und Konditoreien bemerken, die mit einem weiteren Schatz von Modica, Schokolade, reichlich vorhanden sind. Sie fragen sich vielleicht, warum diese Schokolade so berühmt und berühmt ist. Das ganze Geheimnis liegt in seiner Verarbeitung.
In der Praxis wird Modica-Schokolade immer noch hergestellt, wie sie in der Antike mit einem aztekischen Rezept gemacht wurde, das von den Spaniern hierher gebracht wurde. Von anderen italienischen Pralinen zeichnet es sich durch eine besondere körnige Textur, Farbe, Form und Geschmack aus.
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