Im sizilianischen Archipel der Äolischen Inseln sticht Malvasia delle Lipari hervor: D.O.C-Wein exklusiver Produktion der Provinz Messina. Bekanntes Produkt der äolischen Landwirtschaft, eines der ältesten aus Sizilien. Seine Ursprünge sind sehr alt: Sie gehen auf die Kolonisierung der Griechen im Jahr 588 v. Chr. zurück.
Lipari ist die Insel vulkanischen Ursprungs, am weitesten; umfangreich des Äolischen Archipels. Umgeben von Ausblicken von extremer Schönheit ist es aufgrund seiner zentralen Lage, die für Tagesausflüge günstig ist, Ausgangspunkt für verschiedene Ausflüge. Umgeben von diesem kostbaren Gebiet eignet sich Malvasia delle Lipari ideal als Meditationswein, der auch mit gefüllten Desserts genossen werden kann. Es kann auch in der Sorte Passito (süß oder natürlich) und Liquoroso hergestellt werden. Süßer Wein mit einem Geschmack von Honig: Hier ist die beste Definition seines Geschmacks.
Geschrieben von Christopher Clayton - Letzte Änderung: 25/10/2021
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